Formar profesionales y técnicos capaces de implementar, auditar y mejorar sistemas de producción lechera bajo estándares de Buenas Prácticas (BPL), incorporando criterios de Bienestar Animal (BA) que optimicen la productividad, la calidad de la leche y el cumplimiento normativo.
Se entrega certificado de aprobación de Global Quality Assurance, Organismo de Certificación de Sistemas de Gestión.
Sin requisitos previos.
José Maria Herrera
Normas IRAM 14400:2022 y 34700:2023.